Lekker aan het IJmeer
Zonsondergang boven het water. Drankje, diner of borrelplankje. Hier en daar vaart er een bootje voorbij. Welkom bij Sunrunners. Gelegen aan het IJmeer, op het terrein van de jachthaven, kun je er goed eten – de chef werkte in sterrenrestaurants – voor een relaxte prijs.Lees artikel“Eten in de sfeer van de Zuiderzee.”
Gladys Camphuijsen woont in DUIN en startte Zuyder na het organiseren van een grote picknick op het Almeerderstrand: “Ik wilde de buren beter leren kennen en dit leek me een leuke manier. Ed Slooten van PLUS hielp me. Ik heb een achtergrond in de horeca en wilde altijd al zelf iets openen. Ed stelde voor dat in de DUINhal te doen. Zo is het allemaal begonnen!"Lees artikel“Koffie, shoppen en meteen door naar het strand.”
“Als ik hier sta en om me heen kijk ben ik trots. Het is precies geworden wat ik voor me zag toen het hier nog een bouwplaats was: een speciaalzaak zoals in Hoorn, maar in alles mooier, ruimer en luxer”, aldus Kai van den Berg, eigenaar van VANDENBERG. Hij koos voor de DUINhal omdat het gebied hem inspireert. Lees snel verder.Lees artikel"Ik zou wel 10 jaar in de toekomst willen kijken."
Zestien jaar geleden, toen Almere Poort werd gebouwd, streken de eigenaars van Poortdok neer op het Almeerderstrand. De gemeente had de ervaren horeca ondernemers gevraagd om drie maanden voor sfeer en lekker eten te zorgen, terwijl de huizen van Poort werden verkocht. Het restaurant was zo’n succes, dat het bleef. Inmiddels is het een klassieker. Een leuke, frisse strandtent, met een uitgebreid menu. De chef combineert gerechten van de traditionele kaart zoals biefstuk en saté, met vegetarische en vegan opties.Lees artikel