Polder Parade: Winterse gezelligheid en lokale smaken in DUIN
Op 14, 15 en 20, 21 en 22 december verandert DUIN in een bruisende plek van winterse gezelligheid met de Polder Parade. Dit unieke evenement, opgezet door Robin Vroom (‘n Wilde Keuze) en Eva Flantua (Flevour), brengt de rijke smaak van Flevoland naar het hart van Almere. De Parade is niet zomaar een markt; het is een uitnodiging aan de bewoners van DUIN en omgeving om kennis te maken met de lokale voedselcultuur, elkaar te ontmoeten en samen te genieten.
Robin Vroom, een van de organisatoren, vertelt enthousiast over hoe de Polder Parade tot stand kwam. Vanuit eerdere projecten rondom voedsel en cultuur in Almere, ontstond de wens om mensen dichter bij de oorsprong van hun eten te brengen. “Met de Parade willen we de smaak van Flevoland op de kaart zetten en mensen kennis laten maken met de diversiteit van producten uit de regio,” legt Robin uit. Flevoland staat bekend om zijn aardappelen en wortelen, maar er worden ook unieke producten zoals saffraan en zelfs mousserende wijnen gemaakt.
De Polder Parade biedt een gevarieerde markt, waar bezoekers ingrediënten voor hun kerstdiner kunnen kopen en lokale producten kunnen ontdekken. Een bijzonder detail: alle bezoekers delen een connectie met de producten die ze kopen, zoals het vlees van één koe die speciaal voor het evenement naar de markt is gebracht. “Als je vlees koopt op de markt, eet heel DUIN mee van die ene koe. Op die manier leer je meer over het dier en waardeer je het voedsel dat je consumeert,” vertelt Robin. Het is een duurzame en bewuste manier om samen de feestdagen te vieren.
Een verbonden locatie
DUIN is een logische locatie voor de Polder Parade vanwege het sterke gemeenschapsgevoel dat er heerst. “We hebben hier vanaf het begin contact met lokale ondernemers en bewoners,” vertelt Robin. “De Parade biedt een laagdrempelige manier om mensen met elkaar in verbinding te brengen.” Een mooi voorbeeld hiervan is de samenwerking met Petra van Veen, een van de eerste bewoners van DUIN. Ooit begonnen als betrokken buurtbewoner, werkt ze nu via haar eigen onderneming actief mee aan de organisatie.
Als gebied in ontwikkeling ziet Robin DUIN ook als de poort naar Flevoland: een plek waar mensen welkom zijn en iets nieuws kunnen leren. “We willen niet alleen dat bezoekers genieten, maar ook dat ze verbindingen aangaan en meer ontdekken over de regio,” voegt hij toe.
Activiteiten voor alle leeftijden
Tijdens de Polder Parade is er meer te beleven dan alleen shoppen. Op de markt kun je niet alleen kerstboodschappen doen, maar ook bijzondere items scoren die verhalen vertellen. Denk aan de laatste bubbels van Flevolandse bodem, een speciale lokale saffraan, en gerechten die een eerbetoon zijn aan de rijke voedselcultuur van de regio. Er zijn workshops, proeverijen en zelfs een pop-uptheater, dat bezoekers meeneemt in een theatrale reis door het verschil en de overeenkomsten tussen stad en platteland. “Met dit diner willen we de kloof tussen stad en platteland dichten,” vertelt Robin. “Door mensen aan tafel samen te brengen en ze te laten genieten van lokale producten, ontdekken ze wat we gemeenschappelijk hebben.”
Kinderen zijn natuurlijk ook van harte welkom op de Polder Parade. Speciaal voor de jongsten zijn er activiteiten zoals pizza bakken onder begeleiding van De Buurjongens uit Lelystad, en een knutselhoek waar kinderen de markt van de toekomst kunnen verbeelden. Robin benadrukt dat de lage ticketprijs vooral bedoeld is om het evenement toegankelijk te maken voor iedereen: “Voor €2,50 heb je een toegangsticket voor één dag, maar met een ticket van €7 kun je onbeperkt in- en uitlopen. Zo kun je gerust terugkomen voor een drankje of om nieuwe producten te ontdekken. Kinderen tot 13 jaar hebben gratis toegang.”
Winterse gezelligheid rondom het vuur
De Polder Parade draait niet alleen om kerstinkopen doen en workshops volgen; het is ook een plek om gewoon even te ontspannen en in de feeststemming te komen. Bezoekers zijn van harte welkom om zich te verzamelen rond het kampvuur, waar een drankje en een goed gesprek altijd binnen handbereik zijn. In het laatste weekend is er zelfs een band en kerstkoor om de sfeer compleet te maken. Robin: “Het is de perfecte plek om een buurtborrel te houden en elkaar in een ontspannen sfeer te leren kennen.”
Robin en Eva zien de Polder Parade als een smaakvol experiment om te ontdekken wat bewoners en bezoekers van DUIN willen. Het is een kans om te horen wat goed bevalt, wat er nog ontbreekt en hoe dit soort evenementen een vaste waarde kunnen worden in DUIN. Ze nodigen dan ook met warmte uit het gesprek met elkaar aan te gaan: over ons eten, onze regio en de toekomst van DUIN. Robin: “Of je nu langskomt voor je kerstinkopen, wilt genieten van een theatershow, of gewoon zin hebt in een drankje rond het vuur – de Polder Parade heeft voor ieder wat wils en maakt de feestdagen net wat specialer.”
Kom je ook gezellig langs? Ga voor meer informatie en tickets naar polderparade.nl.